Avokado är en stapelvara bland de flesta veganer, och många av oss äter det flera gånger i veckan i någon form till middagen. Men något som gör avokadon riktigt spännande är att den är utmärkt att använda även i bakverk och sötsaker.
Här har vi samlat fem enkla recept på riktigt goda efterrätter som är gjorda med avokado…
Avokadoglass
Perfekt sommar efterrätt är ju såklart hemgjord glass! Det bästa med den här avokadoglassen är att den bara tar två minuter att göra!
Receptet hittar du här.
Avokadomousse
En klassiker som aldrig går fel är chokladmousse baserad på avokado, gärna serverad med hallon.
Receptet hittar du här.
Chokladtryfflar med avokado
Till synes ser dessa kokos-sötsaker ut lite som kokosbollar, men de är i själva verket krämiga tryfflar, och krämigheten får de faktiskt från avokado!
Receptet hittar du här.
Avokado brownies
Dessa krämiga, chokladiga och fylliga brownies med knapriga valnötter och nyttigt fett från avokado är rena drömmen för en chokladälskare – dessutom är de helt glutenfria!
Receptet hittar du här.
Avokado key lime paj
En syrlig saftig lime paj med en läcker botten av dadlar och nötter, och en fyllning med avokado och kiwi.
Receptet hittar du här.
