Browsing Category

Recept

Recept

Krämig vitlökspasta med pangrattato

Den här krämiga vitlökspastan väcker minnen från mina resor längs den liguriska kusten, där jag provade pangrattato för första gången. Pangrattato är italienarnas fattigmansparmesan och har blivit en riktig favorit hos mig. Den består…

Recept

Balsamicomarinerade jordgubbar och rabarber

Balsamicomarinerade jordgubbar och rabarber Nu är rabarber och jordgubssäsongen äntligen igång, och det finns både svenskodlade rabarberstjälkar och jordgubbar att få tag på i affären! Ännu bättre är ju att rabarber och jordgubbar är…

Recept

Rabarber och jordgubbkaka

Här är ett enkelt och gott sommarrecept på en mjuk sockerkaks-liknande kaka med rabarber och jordgubb inuti, och smulpajstopping ovanpå. Perfekt sista minuten recept då det varken är tidskrävande eller kräver massor av krångliga…

Recept

Vegansk smulpaj med blåbär och citron

Smulpaj måste vara bland de godaste enklaste efterrätterna som finns! Här är en sötsyrlig fullkornsvariant med blåbär och citron – mums! Smulpaj med blåbär och citron 4 portioner Fyllning: 500 g blåbär1 tsk rivet…

Recept

Buddha Bowl with BBQ-tofu

Buddha Bowl with BBQ-tofu 400 g firm tofu wholegrain rice for 4 people 2 tbsp vegetable oil 1 head of broccoli 1 tbsp water 1 bell pepper sliced 1 can of corn 1 tbsp…

Recept, Vegonytt

Linsfärslimpa

Nu närmar sig julen med stormsteg, klappar ska införskaffas och julmaten planeras. Om du är sugen på att introducera något nytt på julbordet i år måste jag tipsa om min saftiga smarriga linsfärslimpa! Linsfärslimpan…

Recept

Vegansk julmat

Vegansk julmat Visst kan man steka upp lite sojakorv och sojaköttbullar, men det är ju så mycket trevligare om det finns mer än så på julbordet! Vegansk julmat behöver inte vara svårt, ibland är…

Recept

Baobab smoothie bowl med jordgubbar

Smoothies och smoothie bowls hör sommaren till, och är ett underbart frukostalternativ att njuta av under semestern. Den här enkla smoothie skålen smakar extra somrigt och är gjord på en handfull ingredienser, bland annat…

Recept

Vegoburgare med öl-karamelliserad lök

Om du inte testat karamelliserad lök med öl har du missat något! Tillsammans med en stor fet vegoburgare, smörgåsgurka och vegansk Srirachamayo blir det hur gott som helst! Receptet är framtaget av Sofia von…

Recept

De enda veganska recepten du behöver i sommar

Veganska Fish n chips Det här receptet tar veganska fish n chips till helt nya höjder, tartarsåsen gör det hela komplett! https://www.instagram.com/p/Bihj1FbjuQq/?taken-by=carrotsandflowers Chokladglass Finns det något lyxigare än hemgjord glass? Dessutom är den här…

Recept

Grilla vego i sommar – tips!

Nu har grillsäsongen satt igång på allvar, och grillarna går heta i var och varannan trädgård. Här är några tips på goda rätter att mumsa på under grillkvällen, några som kan förberedas innan och…

Recept

Avokado efterrätter på 5 sätt

Avokado är en stapelvara bland de flesta veganer, och många av oss äter det flera gånger i veckan i någon form till middagen. Men något som gör avokadon riktigt spännande är att den är…

Recept

Vegansk chokladmousse

Vegansk chokladmousse I månadens box finner ni bland annat den lyxiga chokladkakan “Black forest gateau” med körsbär. Chokladen är ljuvlig att äta som den är, men är också fantastisk i desserter – som den…

Recept

Veganska muffins

Finns det något godare än nygräddade mjuka muffins? Vi älskar dem, både med och utan frosting! Här har vi samlat ihop några riktigt goda recept på veganska muffins, med allt från jordgubbsfyllning till frosting…

Recept

Vegansk Halloween – läskiga recept och idéer!

Nu börjar Halloween närma sig med galna outfits och skräckinjagande godis och mat och allt vad det innebär! Här kommer lite läskig Halloween inspiration till kreativa saker du kan bjuda på… Halloween gravstenar med…

Recept

Vegansk prinsesstårta på 5 sätt

Vare sig det är namnsdag, födelsedag eller kanske en ny jobbanställning som ska firas, är prinsesstårta en av de mest traditionella svenska tårtor att bjuda på. De flesta bagerier idag erbjuder inte någon vegansk…