Browsing Category

Vegonytt

Vegonytt

Färsodlarna lanserar färs på svenska baljväxter

Nya uppstickaren Färsodlarna släpper sin första helt unika produkt: en svenskodlad färs gjord på bara fyra ingredienser: svensksötlupin, åkerböna, gråärt och raps från svenska åkrar. För att möta den ökande efterfrågan påvegansk och närodlad…

Vegonytt

Veganska Churros med chokladsås

Nu är sommaren här och med den kommer festivaler, marknader och food trucks. En av de mer traditionella mattruckarna som har stått uppradade på festivaler i många år är Churros-truckarna, och de kommer med…

Vegonytt

Matchabollar

Matchabollar Dessa söta gröna bollar är ett härligt vårigt alternativ till kokosbollar, med smak av mint och matchapulver! 15–20 st.   125 g mjölkfritt smör 1–1 ½ dl strösocker 3 dl havregryn ½ tsk…

Vegonytt

Valio släpper vegansk mozzarella

Valio utökar sitt växtbaserade sortiment med en ny produkt på hyllorna: OddlyGood Veggie Grated Mozzarella. Med sina goda smältegenskaper och rivet format menar Valio att den ska passa perfekt till en vegansk pizza. Det…

Vegonytt

VegMe lanserar vegansk Kebab och Wienerkorv

VegMe lanserar nu två nya produkter som gör det enklare för alla att få in mer växtbaserade alternativ i vardagen: Vegan Kebab och Wienerkorv. Vegan Kebab är vegansk och glutenfri, och kan antingen ätas…

Vegonytt

Är den vegansk? Tre enkla tips…

Hur vet man att en produkt är vegansk? Här är några enkla tips… Symbolerna på skorna Hur vet du om en sko är gjord i skinn eller om den är vegansk? Symbolerna högst upp…

Vegonytt

Naturli lanserar Vegansk Mjukglass

Nu längtar vi mer än någonsin till sommaren, det växtbaserade danska företaget Naturli kommer nämligen lansera en vegansk mjukglass lagom till sommaren! Glassen, som heter Soft N’Ice, är en 100% vegansk mjukglass tillverkad i Danmark…

Recept, Vegonytt

Jordnöt- och mandelpraliner

Jag brukar utmana mig själv att använda upp så mycket som möjligt i köket innan jag går och handlar mat, och även om metoden har funkat rätt bra när det gäller kylskåpet har jag…

Vegonytt

Teriyakimarinerade Vegobitar

Denna rätt tickar alla våra boxar: den är superenkel att tillaga, smakrik och enkel att göra egna variationer på när man har lust. Testa du också! Teriyaki Sojabitar: ris för 4 pers 2 salladslökar,…

Recept, Vegonytt

Kryddig Jordnötshummus

Tröttnat på vanlig hummus och sugen på att testa något nytt? Den här hummusen kommer du att älska, underbar hetta från Sriracha och härlig krämig konsistens med jordnötssmör. De hackade jordnötterna och salladslöken tillför…

Vegonytt

Enkla chokladbräck

Sugen på något hemgjort till fikat som inte tar lång tid eller kräver många ingredienser? Chokladbräck är svaret! Klart på en kvart från scratch, och kan göras med så lite som två ingredienser: choklad…