Matchabollar

Recept med max tio ingredienser för en enklare vardag. Busenkel vegansk mat! I Världens enklaste vegomat! hittar du över 70 recept som är både spännande och kreativa samtidigt som de visar hur enkelt och gott det veganska köket kan vara – lås mer.

Matchabollar

Dessa söta gröna bollar är ett härligt vårigt alternativ till kokosbollar, med smak av mint och matchapulver!

15–20 st.

 

  • 125 g mjölkfritt smör
  • 1–1 ½ dl strösocker
  • 3 dl havregryn
  • ½ tsk matcha-pulver
  • 1 krm kanel
  • 1–2 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk pepparmyntsextrakt
  • 1 msk flytande kokosolja (alt. vatten)

Att rulla i:

  • 1 dl riven kokos
  • ½ msk matcha-pulver
  1. Blanda riven kokos med matcha-pulver i en skål och ställ åt sidan. Tärna mjölkfritt smör och blanda tillsammans med socker och havregryn i en bunke eller mixa i en matberedare. Tillsätt resterande ingredienser och blanda väl.
  2. Forma till bollar och rulla i en skål med kokos- och matcha-blandningen. Låt stå i kylen i ca 30 min. Njut!

Lämna ett svar

Your e-mail address will not be published. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Vegobox använder kakor för att ge dig bästa upplevelsen på vår hemsida, samt för statistik och marknadsföringssyften. Acceptera genom att klicka på knappen ‘Stäng och godkänn’.
Stäng och godkänn