Lagom till sommaren släpper Oumph! två nya varianter: kryddiga Oumph! Tandoori BBQ och Oumph! Tarragon & Lemon, båda ska passa perfekt till grillkvällen.
– Det här är två riktiga sommarfavoriter. En tydlig BBQ-trend just nu är att vi inspireras av smaker från hela världen och tandoori är en oslagbart god kryddblandning. Tarragon & Lemon har å andra sidan en sommarfräsch smak av dragon och citron, inte helt olik bearnaise, säger Fredrik Kämpenberg, kock på Food for Progress.
Oumph! Tandoori BBQ får sin smak och färg från kryddor som paprika, spiskummin, kanel, koriander, cayennepeppar, kardemumma och ingefära.
– Oumph! Tandoori BBQ funkar till mycket. Du kan grilla bitarna på spett eller bara värma och äta med något du gillar. En bra kombo är exempelvis yoghurtsås med lime och mynta, chapatibröd och chutney. Tarragon & Lemon är perfekt till pommes och grönsaker, men även i olika grytor och sallader, säger Fredrik Kämpenberg.
Oumph! Tandoori BBQ och Oumph! Tarragon & Lemon finns ute i butik nu och kostar från 44 kr.
