Dessa små smördegspajer är perfekta till fikat, och med bara en handfull ingredienser går den att svänga ihop på ett kick.
Receptet har du här:
- 1 smördegsark
- 1–2 äpplen
- 1 msk strösocker
- 2 msk farinsocker
- 1 tsk kanel
- lite mjölkfritt smör att klicka ut
- sojamjölk, till pensling
1. Sätt ugnen på 220 grader. Kärna ur äpplen och skär i tunna skivor.
2. Blanda strösocker, farinsocker och kanel i en skål och ställ åt sidan.
3. Skär smördegsarket i rutor och lägg upp på en bakpappersklädd plåt. Pensla dem med lite sojamjölk och strö över kanelblandningen.
4. Lägg ut äppelskivorna i mitten på varje ruta, fördela mjölkfritt smör och strö lite mer av kanelblandningen ovanpå. Grädda i ugnen i ca 12–15 minuter tills smördegen får färg, pudra med florsocker och njut!
