Invig svampsäsongen med något av dessa 9 svamprecept

Invig svampsäsongen med något av dessa 9 svamprecept 1

Nu har svampsäsongen dragit igång på riktigt, och man börjar känna hur hösten smyger sig inpå. Hösten är en mysig period, och ett av de bästa sätten att njuta av lugnet är att laga riktigt god höstig mat, och kanske få plocka lite svamp i skogen om man har tur.

Här har vi samlat ihop hela nio olika sorters svamprecept, från klassiker som stuvad svamp och kantarellmackor till svampchips (!) och vegobiffar med svamp.

Pasta med stuvning på kantareller, nässla och salvia

Invig svampsäsongen med något av dessa 9 svamprecept 2

Receptet hittar du här.

Rotfruktsgratäng med svamptäcke

Invig svampsäsongen med något av dessa 9 svamprecept 3

Receptet hittar du här.

Svamp och nötbiffar

Invig svampsäsongen med något av dessa 9 svamprecept 4

Receptet hittar du här.

Svamprisotto

Invig svampsäsongen med något av dessa 9 svamprecept 5

Receptet hittar du här.

Kantarellsoppa med baconströssel

Invig svampsäsongen med något av dessa 9 svamprecept 6

Receptet hittar du här.

Kantarellmackor

Invig svampsäsongen med något av dessa 9 svamprecept 7

Receptet hittar du här.

Grillad vitlöksportabello med bearnaise och blomkålsmos

Invig svampsäsongen med något av dessa 9 svamprecept 8

Receptet hittar du här.

Soppa med ugnsrostade svampchips

Invig svampsäsongen med något av dessa 9 svamprecept 9

Receptet hittar du här.

Bönbiffar med Karljohansvamp

Invig svampsäsongen med något av dessa 9 svamprecept 10

Receptet hittar du här.

Lämna ett svar

Your e-mail address will not be published. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Send this to a friend