Restaurangkedjan Vapiano (som i dagsläget har 8 restauranger runtom i Sverige) erbjuder nu veganska gräddiga pastarätter på samtliga restauranger. Istället för grädde på komjölk använder man Oatly’s Imat som är gjord på havre.
– Vapiano ska ha något för alla. Vi är därför mycket glada över att kunna ersätta mjölk och grädde med produkter gjort på svenskt havre till de gäster som efterfrågar det, säger Camilla Seidl, kvalitetschef på Vapiano i Sverige.
Genom att införa Oatly på menyn kan Vapiano erbjuda fler rätter med mycket låg glutenhalt samt laktos- och mjölkproteinfria alternativ. De nya växtbaserade alternativen kostar inget extra och beställs i samband med mat eller dryckesbeställningen.
