Nu har grillsäsongen satt igång på allvar, och grillarna går heta i var och varannan trädgård. Här är några tips på goda rätter att mumsa på under grillkvällen, några som kan förberedas innan och några att sätta på grillen.
Jackfruktsliders
Förbered dem gärna hemma i förväg och värm sedan upp på grillen i någon minut, skeda ut i bröd och toppa lite coleslaw så är det klart!
Receptet hittar du här.
Korv med bröd
Idag finns det massor med bra veganska korvar i kyl- och frysdisken, men om du vill göra din egen korv kan du kika in det här receptet.
Vegansk korv i butik:
– Sorunda Korvfabrik
– Anamma
– Astrid och Aporna
– Veggyness
– FRY’s hot dogs
Vegansk kebab
Kebab på spett går alltid hem, här hittar du fem smarriga varianter.
Vegoburgare
Självklart måste vi även tipsa om olika vegoburgare att ha med sig till grillkvällen.
Här hittar du fem olika vegoburgare.
Vegobiffar i butik:
– Anamma
– Vegme
– Hälsans kök
– FRY’s
– Veggyness
– Astrid och Aporna
Jordnötshummus
Vare sig du vill ha något att dippa färska grönsaksstänger i eller att servera till salladen eller de grillade grönsakerna, är hummus ett säkert val. Varför inte krydda till den lite och sätta en annorlunda smak på den, som den här thai-inspirerade varianten med Sriracha och jordnötter?
Receptet hittar du här.
Medelhavsgrönsaker på spett med timjan och rostad lök
Grillade grönsaker är en god klassiker, om du behöver lite inspiration kan vi rekommendera den här medelhavsinspirerade varianten.
Bild: grilling vegetables
