Idag är det mjölkens dag, ett perfekt tillfälle att fira att man kan SKIPPA MJÖLKEN och få till minst lika goda milkshakes med växtbaserade alternativ!
Jordgubbsmilkshake:
- 250 g färska jordgubbar
- 2 msk strösocker
- 1 tsk vaniljextrakt
- ¾ dl – 1 dl växtmjölk
- ½ liter mjölkfri jordgubbsglass
Hacka jordgubbarna och lägg i en skål. Strö över socker, tillsätt vaniljextrakt och blanda runt. Låt stå i frysen i ca 1 timme. Mixa jordgubbarna med växtmjölk i en mixer till en slät dryck. Tillsätt glassen och mixa tills alla ingredienser är väl blandade. Tillsätt ½ dl växtmjölk om drycken är för tjock. Häll upp i två stora glas och njut!
