Trenden med proteiner från växtriket håller i sig – nu med en touch av Japan. När salladspionjärerna på Picadeli presenterar höstens nyheter är favoriten en nykomling bland proteinerna – Picadelis veganska teriyaki strips. En smakfest där vitlök, ingefära och peppar står på gästlistan.
– Vi märker att de som äter kött till vardags väljer växtbaserade alternativ när de plockar sin Picadelisallad. Att vi kan få fler att välja sunda och klimatsmarta alternativ är det ju helt fantastiskt! Nu hoppas vi att våra goda Teriyaki strips lockar många att plocka ihop vegetariska sallader i höst. För vem är inte sugen på smaker av vitlök, sesam och ingefära när lunchrasten närmar sig. Tillsammans med vår asiatiska nudelsallad är de nya stripsen verkligen höstens vinnare, säger Frida Bresander, marknadschef Picadeli Sverige.
